A kotyogós kávéfőző egykor és most
A kotyogós kávéfőző az a konyhatechnológiai eszköz, ami garantáltan a legtöbb háztartásban főszerepet játszott, egykor. Mondjuk tíz esztendővel ezelőtt. Gyermekként mindannyian hallhattuk a kottyanó hangot adó alkotmányt, ami mennyei illatokat eregetett, s ami a hőn áhított fekete forrásaként adagolta a ház népe számára a koffeines löketet.
Az összekészítése, megtöltése és beüzemelése pofonegyszerűen ment, s nem kellett sokat időzni a várakozás perceivel, mivel hamar felforrt a darált kávén átfolyó víz. De mi a helyzet manapság? A technológia olyan gyors ütemben fejlődik, amit nagyon nehéz, sőt olykor lehetetlen nyomon követni. Azon már régen túl vagyunk, hogy a kávéfőzők automaták, most már a legújabb programok hódítanak, amik gyakorlatilag kávéházi élményt csempésznek az otthonokba.
Nem véletlen, hogy egy időben, párhuzamosan az innovációk térhódításával a kávézók csökkenő forgalomról számoltak be. Mert a felhasználók többsége úgy vélte: a négy fal között, a konyhakredenc szomszédságában is létre tudja hozni azt a hangulatot és persze kortyolható karaktert, ami a kávéházak egyediségét jelentette. Hamar kiderült azonban, hogy pusztán az íz nem elég, márpedig az atmoszféra nem hozható be az otthonok hangulatába.
S hogy hogyan jön ez a kotyogós főző témaköréhez? Úgy, hogy ahogy az emberek rádöbbentek a kávéházak értékeire, úgy hozták vissza az életükbe az egykor remekelő eszközt. Mert hogy a kotyogós páratlan ízvilágot hozott létre a maga géptestében, ami innovációk ide, technológiai szárnyalások oda nem pótolható és a legkevésbé sem utánozható.
A kotyogós kávéfőző a teázók kedvencévé avanzsált!
Persze a kreativitás nem ismer határokat. Vagyis amikor ez a konyhai kiegészítő újra a figyelem célkeresztjébe került, felmerült, hogy tán a megszokott módozatokon kívül máshogy is lehetne használni. Mondjuk tejes-kávé készítésére és tea alkotására. A próbálkozások sikerrel és elégedett kortyolásra okot adó remekművekkel végződtek, így aztán a kotyogós ismét bekerült a pixisbe, ahonnan már esélye sincsen kiesni: kedvező bekerülési költségének és sokoldalú felhasználhatóságának köszönhetően.
