A paella serpenyő nem luxus
A paella serpenyő sokak szemében a mai napig ismeretlennek tűnik, de valójában csak tűnik, mert azoknak a háztartásában is jó szolgálatot tehet, akik ezt a mennyei mediterrán fogást még nem ismerik közelebbről. Az edény beszerzése cseppet sem luxus vagy földtől elrugaszkodott ötlet, ugyanis a beruházás megtérülése borítékolhatóan sokszoros.
A paella serpenyő az egytálételek támogatója
Aki esetleg nem tudja, mi is az a paella, alapvetően egy igazán ízletes, többnyire csirkéből, és/vagy tenger gyümölcseiből készített rizses, paradicsomos-paprikás-sáfrányos egytálétel, ami alaplében készül el, és amiből sem a minőségi olíva olaj, sem a prémium fehér bor nem hiányozhat. A variálhatósága elképesztő, tényleg nem túlzó azt állítani, hogy annyi fajtája létezik, ahány háztartás és ízlés. Nincsenek röghöz kötött szabályok az esetében, úgyhogy a hozzávalók bátran variálhatóak. Sokan a babot sem felejtik ki az összetevők közül, mások citromlével is ízesítik az elkészült remekművet. Erre értettük azt, hogy a variációk száma majdnem végtelen. De ami a lényeg jelen esetben, hogy nem mellékes milyen körülmények között készül el ez a fenséges ebéd vagy vacsora, vagy az ehhez hasonló például rizses, zöldséges egytálétel. A siker egyik záloga a tapadásmentes felület, ami megakadályozza az összetevők odakozmálását. Mivel a folyamat a vöröshagyma, valamint fokhagyma dinsztelésével, illetőleg a paprika, paradicsom pirításával kezdődik, ezért nagy gond, ha már itt elakad az egész, mert mondjuk a hagyma odaég. De az sem nyerő fordulat, ha már minden szépen rotyog az alaplében, ám a hozzáadott rizs valamiképpen odakap, ezáltal a finomságnak lőttek.
A paella serpenyő sa speciális paramétereinek köszönhetően biztonságos közeget borítékol a gasztronómiai remekeléshez. Mindegy minek hívjuk a benne elkészített fogást, paellának vagy másnak, a legfontosabb, hogy a siker ízlelhető.
A paella serpenyő bármikor jól jöhet?
Igen, a fentiekből egyértelműen ez derül ki. Tapadásmentességének hála élmény a benne, vele, általa végzett gasztronómiai alkotás. Ráadásul számtalan vadonatúj fogás is kipróbálható a segítségével.
