Edényvilág blog

Az evőeszközkészlet tagjai többek között azért különlegesek, mert nem mindennapi harmóniát alkotnak - egymással. Nem csoda, hogy viszonylag kevesen vállalkoznak arra, hogy egyesével összeválogassák a késeket, villákat, kanalakat. Pláne, hogy külön-külön beszerzésnél esélytelen azt a fajta stílusos összhangot megteremteni, ami a szettek közül választva teljesen természetes módon adott. Bár sokan hajlamosak legyinteni első körben az esztétikusságra, annak fontosságára, ellenben terítésnél igenis hangsúlyos, túl a funkcionalitáson, hogy mi az összkép, ami kirajzolódik az asztalon. 

Az evőeszköz készlet tagjaiból sohasem elég. Látszólag egy háztartásban nem kell túl sok kanál, villa, kés kapjon helyet, ám a gyakorlat valahogy mégis másról tanúskodik. Esélytelen túl sokat beszerezni belőlük. A másik, hogy ennél aligha akad jobb ajándékötlet, mert pont a fenti tényező miatt nincs olyan háztartás, ahol ne jönne jól egy új, esztétikus, minőségi szett.

Sokan tartózkodnak attól, hogy edény készletek beszerzésén gondolkodjanak. Miért? Azért, mert úgy kalkulálnak, hogy egyszerre több edénnyel számolni mind anyagilag, mind gyakorlati értelemben túl sok. Pedig a tapasztalatok egyértelműen azt mutatják, hogy pontosan pénzügyileg az egyik legjobb ötlet szett vásárlását tervezni, és a konyhában is kizárólag jól jöhet a nagy „választék”.

A tapadásmentes tepsi segítségével újra örömtelivé, sőt, sikeressé válhat a sütés. Mindegy, hogy pontosan milyen fogásról beszélünk, az eredményesség egyik titka kétségtelenül az alkalmazott konyhai eszköz milyensége. Ha ezen a téren minden rendben, akkor bizony új időszámítás kezdődhet a konyhában!

A rozsdamentes acél edények lelke az ötvözetükben található króm, ami az oxigénnel érintkezve króm-oxid réteget hoz létre, amely az acélt képes megóvni a rozsdásodástól. Mindennek tetejében ez a „réteg” nem képes lehámlani, lebomlani (a vas-oxiddal ellentétben például), tehát a kellék védelme megingathatatlanul biztosított. Ez a kémiai háttere mindannak, aminek a segítségével a hétköznapokban háziasszonyok garmada kovácsol ízletes fogásokat.

Az öntöttvas edény az elmúlt években már-már úgy tűnt, hogy nyugdíjba vonult. Egyre kevesebben keresték, vásárolták annak ellenére, hogy az előnyei továbbra is roppantul jelentősek. Aztán fordult a kocka, és mint kiderült, a számtalan új innováció megjelenése vetette vissza némileg az érdeklődést. De aztán ahogy újra letisztul a zavaros kép, úgy vált egyre nyilvánvalóbbá, hogy azok a pozitívumok, amiket ez az edényfajta kínál, halhatatlanok és ami még fontosabb, felülmúlhatatlanok.

A kuktafazék minőségi, vastag fémből készül, aminek köszönhetően kitűnően záródik. A forralás egyik „végterméke” a gőz, amit jelen esetben a kukta nem enged eltávozni. A gőz kitűnő alapjául szolgálhat a gyors, egészséges főzéshez egyúttal a mennyei fogások megszületéséhez.

A késkészlet vásárlás több szempontból is megtérülő beruházás. Egyrészt a szett tagjait nem kell külön-külön, egyesével összevadászni, aminek hála nem kevés idő és anyagi muníció takarítható meg. Másrészt egyetlen beszerzéssel, online felületen egyetlen kattintással kosárba kerülhet mindaz a késvariáció, amire csak szükség lehet otthon a konyhában vagy éppen speciális munkakörülmények között.

Az ideális tapadásmentes tepsi több kritériumnak is megfelel. Elsősorban praktikus és komfortos a használata, ezen kívül strapabíró és időtálló, sőt, a konyhai feladatok legellenszenvesebb vállfaját, a mosogatást is szórakoztatóvá teszi.

Nincs az a háztartás, ahol a rozsdamentes acél edények ne tennének jó szolgálatot. Teljesen mindegy, hogy népesebb családban élsz, esetleg ketten a kedveseddel vagy magadban, ha szeretsz jókat enni, egészen biztosan szükséged lesz minőségi, megbízható edényekre is, amelyekben elkészítheted az ínycsiklandozó fogásokat.