Íme az öntöttvas lábas előnyei és hátrányai!

Az öntöttvas lábas épségét nem veszélyeztetheti az idő vasfoga

Az egyik legnagyobb előnye az ellenállósága. Ez az edényfajta garantáltan nem vall szégyent akkor, amikor strammságról, masszívságról van szó. Ez a gyakorlatban elnyűhetetlenséget jelent. Nincs olyan fizikai behatás, legalábbis az átlagos variációkat figyelembe véve, amik bármikor bekövetkezhetnek a konyhában, és gondot okozhatnának. Természetesen ezzel nem azt akarjuk sugallni, hogy megéri kenyérvágó késsel karcolgatni a felületét levizsgáztatva, hogy mit bír. De az tény, hogy ha erre a lábasra esik a választás, akkor a beruházásra ildomos egy mind rövid-, mind hosszútávon megtérülő befektetésként gondolni. Azokban a háztartásokban tehet jó szolgálatot, ahol mindennaposak a kihívások, és bizony az igénybevétel mértéke sem csekély. Időtálló döntés, ami nemcsak most, jövőre, hanem egy évtized múlva is helytállhat. Akik régóta használják, esküsznek arra, hogy még az ételek íze is másmilyen akkor, ha ebben a speciális közegben érhetnek össze az aromák.

De, ahogy azt a bevezetőben már megemlítettük, ebben az írásban arra is rávilágítunk, hogy mik azok a hátrányok, amik az öntöttvas lábas esetében mindenképpen megfontolásra méltóak. Egészen konkrétan egyetlen ilyen tényező létezik, ám ez sokaknak komoly jelentőséggel és visszatartó erővel bír. Az öntöttvas, mint alapanyag roppantul szívós, és ezt a strammságot annak is köszönheti, hogy tömör anyag. Azaz nehéz. A tömege olyannyira jelentős, hogy sokaknak már-már a megemelhetetlen kategóriába tartozik. Önmagában sem könnyű, de amikor még étel is kerül bele, akkor pláne nehezen mozdítható. Vagyis ezzel a jellemzőjével mindenképpen érdemes kalkulálni.

Az öntöttvas lábas ellenáll a rozsdának is?

Igen, sem az idő, sem a rozsda nem képes benne kárt tenni hála a speciális bevonatának és felületének. Nem túlzás, hogy örökös darab.