lábasok
2023. 09. 28. 11:00:00
Lábasok nélkül a konyhai élet elképzelhetetlen
Vannak olyan kellékek, amik nemes egyszerűséggel nem hiányozhatnak a konyhai kelléktárból, és nem meglepő módon a lábasok is idetartoznak. Még azok is előszeretettel használják őket, akik amúgy nem foglalkoznak túlságosan sokat a főzéssel, viszont ahol a gasztronómiai kalandozás rendszeres, ott pláne kihagyhatatlanok az alkotási folyamatokból.
2023. 03. 22. 11:00:00
Miért nem hiányozhatnak a lábasok a konyhából?
A lábasok ezer éve a konyhai apparátus tagjai, nem véletlenül. Az egyszerű, de nagyszerű hasonlat a témában úgy hangzik, hogy aki húslevesre vágyik, fazék után nyúljon, aki pedig egy jó kis pörköltre, annak a lábas a segítőtársa. S milyen igaz! Ennek az edénytípusnak az alapterülete jóval nagyobb, mint a magassága, és emellett gyakorlatilag bármilyen étek elkészíthető a közbenjárásával.