Leírás és Paraméterek
Szakajtó fapépből kerek 0,5 kg 21,5X7 cm. A fapép szakajtó nem csak a házi pékek, de elsősorban a kovászos kenyeret sütők nagy kedvence, mert a tészta egyáltalán nem ragad bele a kelesztőbe. A kerek szakajtót kenyérhez (cipóhoz) ajánljuk. A szakajtó kelesztésre és formázásra szolgál, ne tegyük be a sütőbe vagy kemencébe a kenyérrel együtt, mert fából lévén meggyulladhat!!! Mindig lisztezzük ki használat előtt és a kelesztést követően hagyjuk megszáradni és tisztítsuk meg a maradék liszttől. Ne tároljuk a szakajtókat egymásba téve, mert bepenészedhetnek. Néha tegyük 130C fokos sütőbe 45 percre, hagyjuk hogy a hő kiölje a baktériumokat, ezáltal fertőtlenítse szakajtónkat.
| Méret | 21cm |
| Anyag | fa |
