A Blaumann edény nem enged a rozsdának!
A Blaumann edény rozsdamentes acél bevonattal büszkélkedik, ami a modern kor egyik innovatív találmánya. A múltban rengeteg problémát okozott a vasat megtámadó és szépen-lassan elfogyasztó rozsda.
Néhány évtizede, azonban megszületett az az ötvözet, mely 10,5%-ban krómot tartalmaz. A króm az oxigénnel egy olyan réteget alkot az általa bevont felületen, mely ellenállóvá teszi az acélt a rozsdával szemben. A króm-oxid molekulái méretben nagyon hasonlítanak az acél részecskéihez, ami azért lényeges, mert a réteg így nem tud lekopni, szemben a vas-oxiddal, vagyis rozsdával, ami előbb-utóbb nemes egyszerűséggel lepattogzik.
Az a tény nyilván vitán felül áll, hogy a rozsda hiánya felbecsülhetetlen érték a konyhában, de a rozsdamentes acél edények nemcsak ennek köszönhetik sikerüket és kedveltségüket.
Az élettartam tekintetében a rozsdamentes acél felület verhetetlen. Ha olyan edényekre, lábasokra és konyhai kiegészítőkre vágyik, melyekkel nem évekre, hanem évtizedekre tervezhet, akkor a legjobb helyen jár. Az acél olyan nagymértékben ellenálló, hogy a legkomolyabb gasztronómiai kihívások során is hű társává szegődhet, akár edény, akár más kellék formájában.
Az élettartam mellett lényeges, hogy mi jellemzi a használati feltételeket? Sokan kutatták az egészségügyi hatásait a rozsdamentes rétegnek, ám nem találtak negatívumokat. Nincsen semmilyen kockázat a főzés, sütés során, amivel számolnia kell.
Az egyenletes és kemény felület hihetetlenül könnyedén tisztítható, ami nem egy utolsó szempont. A leégett ételmaradványok is minimális energia befektetésével eltüntethetőek. Mivel ez a réteg roppantul kemény, így nagyon nehezen karcolódik, vagyis az edényekhez nem szükséges speciális kanalak, villák beszerzése.
A Blaumann edény kívül-belül tökéletes!
A rozsdamentes edények prémium minőséget képviselnek a piacon. A falak és az alj vastagsága mellett, lényeges kihangsúlyozni a szegecselt, szintén rozsdamentes acél füleket, nyeleket, amik tovább fokozzák a komfortérzetet. Mindegy, hogy önnek milyen tűzhelye van otthon: indukciós, gázlángos vagy villany a Blaumann edény kiváló választás, akár még főzőlapon és rezsón is használható.