A tapadásmentes edények még a mosogatást is örömtelivé varázsolják
A konyhában töltött idő érték, kincs. Persze csak akkor, ha a körülmények megfelelőek, ha a jókedv és lelkesedés adott, na meg, ha a rendelkezésre álló eszközök minden igényt kielégítenek. A tapadásmentes edények kiválóan illenek a képbe, mert egyrészt eredményesen, másrészt élményekkel telve használhatóak. A főzés különböző szakaszai eltérő megítélés alá esnek. Viszont a többség megegyezik abban a vélekedésben, hogy a mosogatás, pláne egy kiadós gasztronómiai kirándulás után, kriminális nyűggé válhat. De ez a teher pikkpakk letehető, csak a megfelelő eszközökre van hozzá szükség. Ennyi az egész!
A tapadásmentes edények mosogatása felesleges?
Nem, azért túlzásokba kár esni. Nyilvánvaló, hogy a lábasok, fazekak vagy serpenyők ugyanúgy igénylik a mosogatást. De annak a módja és különösen az aktivitása nem mellékes. Ha teljes erőbedobással zajlik a sikálás, vakarás, áztatást követően, akkor érthető a tört lelkesedés és a vonakodás. De ha a mosogatás langyos vizes átöblítésből, maximum áttörlésből áll, akkor az öröm garantálható. Ilyen módon nemcsak tetemes mennyiségű energia spórolható meg, hanem rengeteg idő is, ami aztán szabadon felhasználható. Mondjuk láblógatásra vagy egy újabb kulináris kihívás leküzdésére.
A régebbi edények, amelyeknek a felülete a legnagyobb jószándékkal sem volt tapadásmentes, komoly fejfájást okoztak. Egyrészt a bennük elkészített fogások maradványai jól látható és érzékelhető formában megragadtak főzés közben. Azaz az áztatás elkerülhetetlenné vált, akárcsak a dörzsölés, vakarás. Másrészt a folyamatos, erőteljes fizikai behatásoknak köszönhetően a minőségromlás előbb-utóbb felütötte a fejét, ami végül használhatatlanságba és cserébe torkollott. Harmadrészt ezekről a bevonatokról kiderült, hogy egészségtelenek, mert a komponenseik egy része az ételekbe oldódott. Talán mondanunk sem kell, hogy ezeket az összetevőket nem jóízű fogyasztásra találták ki.
De ennek a rémálomnak már vége! A Tefal edények kiváló példái annak, hogy mekkora fejlődésen ment keresztül a gyártási technológia. A mai bevonatok ellenállóak, semmiféle káros anyag nem szabadul fel belőlük, még fizikai, mechanikai behatásra sem, nem sérülékenyek és nem tapadnak meg rajtuk az ételek. Így aztán a kezelés minden tekintetben egyszerűvé, könnyűvé vált, kockázatoktól és persze tapadástól mentesen.
A Tefal edények az egészségtudatos főzés támogatói
A tapadásmentes felület előnyei közül az egyik leginkább kiemelkedő, hogy a főzés minimális zsiradék hozzáadásával kivitelezhető. Itt ne valamiféle kompromisszumos megoldásra gondoljon, ami épphogy ehető végeredménnyel jár. Teljes értékű, ízletes fogások remekelhetőek úgy, hogy közben az egészségmegőrzésen marad a fókusz. Az ugyanis mára már bizonyított tény, hogy a csökkentett zsiradék használat jótékonyan befolyásolja a szív- és érrendszer működését. A pontosság kedvéért kihangsúlyozandó tény, hogy ez a telített zsírsavakra igaz. A telítetlen variációk pozitívan hatnak a szervezet működésére.
Ám, ami jelen téma szempontjából a legfontosabb, hogy az ételek ízletességét nem mérsékli a zsír mennyiségének leredukálása. Sőt, olyan ízjegyek juthatnak főszerephez, és teljesedhetnek ki, amik megelőzően, a tetemes mennyiségű olajnak vagy zsírnak „köszönhetően” nem érvényesülhettek. Eddig jól ismertnek vélt étkekről kiderülhet, hogy valójában számtalan, az ízlelőbimbóknak élvezetes élményt tartogatnak. Ráadásként a szívbarát gasztronómia kicsiknek és nagyoknak egyaránt ajánlható, a minél egészségesebb és teljesebb életvitel érdekében.
A tapadásmentes edények praktikusak és esztétikusak - egyben
Attól még, hogy vásárlásában a hatékonyságra és hasznosságra voksol, még nem kell lemondania a stílusos megjelenésről. A lábasok, fazekak vagy serpenyők épp úgy a konyhája részét képezik, mint a székek vagy az asztal. Akkor is így van ez, ha amúgy a szekrényben tartja apparátusának tagjait. Mint rendszeresen használt, kézbe vett és szem előtt tartott kiegészítők nagyon nem mindegy, hogy hogyan néznek ki. Az egymáshoz passzoló formavilágok harmóniát alkotnak. Márpedig a gyártók odafigyelnek arra, hogy termékeikben azonos stílus jelenjen meg. A felszerelések között létrejövő összhang pedig automatikusan pozitívan befolyásolja a környezetet és ezzel együtt az ott élőket.
Változatos színek, kezes és mégis esztétikus kivitelek várják a Tefal edények dimenziójában. Ami az élettartam hosszát illeti, a legjobb, ha esztendők sorában gondolkodik. A fent ecsetelt tulajdonságoknak hála, még strapás alkalmazás mellett is bizonyos lehet a hiánytalan helytállásban.
Ha a konyhája egyelőre nélkülözi vagy csak minimális mértékben tartalmazza a tapadásmentes edények kínálta praktikumot, akkor itt az idő arra, hogy fokozatosan lecserélje a maradi variációkat olyan új kollekciók tagjaira, amelyekben garantáltan örömét lelheti. Akkor is, amikor fakanállal a kezében gasztronómiai remekeket alkot, és akkor is, amikor pusztán csak gyönyörködik a kiszemelt eszközökben. Számtalan méret és típus közül válogathat, tehát konkrétan az egyedi elvárásaihoz igazíthatja beruházását. Ami jóformán azonnal megtérülő befektetéssé válhat.
