Kiknek javasolható az öntöttvas lábas?
Az öntöttvas lábas előnyei köztudottak, a népszerűsége évtizedek óta töretlen, és ezáltal a konyhai felszerelések piacán betöltött szerepének a fontossága megkérdőjelezhetetlen. Igen ám, de ezeken túl vajon kik azok, akik a legteljesebb mértékben élvezhetik a modellben rejtőző előnyöket?
Nézzük előbb az öntöttvas lábas hátrányait!
Kevesen kezdik a kevésbé vonzó tulajdonságok felsorakoztatásával, pedig ez egy jó taktika arra, hogy már a legelején tiszta víz kerüljön a pohárba. Nagy valószínűség szerint az a hátrány, amit azonnal kifejtünk, eltörpül az előnyök garmada mellett. Na, de mi is ez a kevésbé pozitív tulajdonság? Az öntöttvas minőségi, ellenálló, stramm anyag, mondhatjuk úgy is, hogy kikezdhetetlen. De ennek megvan a maga ára. Nagyon nehéz emelgetni, tehát tűzhelyről pultra és vissza nem a legkényelmesebb helyezgetni. Van, akinek persze ez meg sem kottyan, de más nem szívesen kísérletezne azzal, hogy mennyit bír a karja. Ez kicsit bagatell mérlegelésnek tűnhet, de a gyakorlatban hamar kiderül, hogy egy cseppet sem az. Az edény önmagában súlyos jelenség, azaz még akkor sem könnyű vele, ha üres. Hát ha még a kedvenc fogások rotyognak benne. Nagyjából ennyi, így körül is írható a hátrányos oldal.
Melyek az előnyök?
Nem maradunk el a vonzó tulajdonságokkal. A főzés igazi élményszámba megy a speciális kialakításnak hála. Konkrétan sokan szívbarát technológiának is nevezik, ami cseppet sem túlzás. A különleges öntöttvas környezet feleslegessé teszi a túlzott zsiradék használatot, aminek a következtében sokkalta egészségesebb fogások remekelhetőek, mint régen. Szintén az öntöttvasnak köszönhető a gyors fövési idő, hiszen minden adott a profi hőeloszláshoz. Így nem elég, hogy a fogásoknak nem kell zsírban tocsogniuk, de még sokat sem kell az elkészültükre várni. Az öntöttvas lábas megőrzi a tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok jelentős részét az ételekben.
Az öntöttvas lábas mindennapos kellék?
Akár azzá is válhat, bár igaz, ami igaz, a rendszeres emelgetése nem a legkényelmesebb, de ha a fogások azt követelik meg, akkor természetesen mehet a mindennapos „edzés”, „izomerősítés”.