A kerámia lábas ízlelhető pozitívumai
A kerámia lábas új világot teremt az egészséges fogások elkészítéséhez. Olyan dimenziót, ahol nem kérdéses az ásványi anyagok, vitaminok megőrzése, és a hozzávalók eredeti struktúrájának, textúrájának megbecsülése.
A végeredmény milyenségén túl az sem mellékes, hogy milyen körülmények között tud rendet teremteni konyhájában. Ha órákig kell súrolnia az edényeket, lábasokat, akkor jogosan érezheti azt, hogy rengeteg, értékes pillanattal rövidíti meg önmagát. A megoldás egyszerűbb, mint gondolná. Olyan eszközökre van szüksége, melyek tapadásmentes felületet biztosítanak a sütéshez, főzéshez. Így ugyanis végérvényesen megfeledkezhet a dörzsölésről, az órákon át tartó tisztításról, és a megelőző áztatásról.
A kerámia, mint bevonat napjainkban éli a fénykorát. Egyre többen döbbennek rá arra, hogy milyen pozitívumokat kínál ez az innovatív megoldás. A teflon 100%-osan teljesített már, ami a tapadásmentes felület biztosítását illeti, de a pozitív jellemzők nagyjából ennyiben ki is merültek. A teflon egyik legnagyobb negatívuma, hogy hő hatására reakcióba léphet az étellel, vagyis a bevonatból kioldódó molekulák nem kívánt hozzávalóként beépülhetnek a kavargatott fogásba, ezzel bekerülve az ebédelők, vacsorázók szervezetébe. Ez nem az az anyag, ami előnyös az emberi test számára. Sőt. Kifejezetten komoly kockázatot jelent, az egészséggel nagyjából összeegyeztethetetlen.
A kerámia ezzel szemben minden területen tökéletesen teljesít. A tapadásmentes felületnek köszönhetően a mosogatás leányálommá avanzsál. Sem dörzsszivacsra, sem súroló kefére nem lesz szüksége a jövőben. Némi meleg víz segítségével könnyedén átöblítheti lábasát, és már kész is.
A kerámia lábas visszahozza az ízeket!
A kerámia felület kiváló alapul szolgál a plusz zsiradék hozzáadása nélküli pároláshoz, sütéshez, hevítéshez. Vagyis a lábasba helyezett alapanyagok úgy nyerhetik el végleges formájukat, hogy saját levükben érlelődhetnek. Ez azért roppant lényeges információ, mert így az értékes ásványi anyagok, vitaminok és nyomelemek nem esnek a túlzott hő áldozatául.
A tapasztalatok egyértelműen azt mutatják, hogy a kerámia lábasban készített ételek ízvilága karakteres, domináns és utánozhatatlan.